{"product_id":"santa-rita-medalla-real-2017-carmenere-chili-75-cl","title":"Santa Rita - Medalla Real  - Carménère","description":"\u003cp\u003e Aunque se pensó que había desaparecido hasta que encontró un punto de apoyo en Chile en\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e1991, la variedad de uva Carménère ha experimentado desde entonces un gran interés hasta el punto de convertirse en una de las variedades favoritas de la viticultura chilena.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e entenderás por qué\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eAl abrir esta botella, se sienten los aromas de fruta madura realzados por unas notas sutilmente especiadas en el final.\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp\u003eElaborado a partir de vides plantadas en la región de Colchagua en el centro de Chile, donde el clima mediterráneo lo permite.\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003epermite que esta uva de ciclo largo desarrolle lentamente la complejidad de sus sabores. Tras una cosecha tardía a finales de abril, despalillada y prensada, el mosto permanece sobre sus hollejos durante tres semanas, para adquirir la redondez y potencia gustativa que lo caracterizan. Tras la fermentación, el vino reposa durante 10 meses en barricas de roble.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e Marida de maravilla con un solomillo Angus argentino o un magret de pato.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e 92% Carmenère, 8% Syrah. 75 cl, alcohol. 14% vol.\u003c\/p\u003e","brand":"CUTS","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":31606136242294,"sku":"","price":21.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1284\/8207\/products\/santa-rita-medalla-real-carmenere-colchagua-valley-1213308-s336_p.jpg?v=1587671961","url":"https:\/\/cuts-paris.fr\/es\/products\/santa-rita-medalla-real-2017-carmenere-chili-75-cl","provider":"CUTS","version":"1.0","type":"link"}