Esta salsa picante es fuerte sin ser extrema, el sabor del chile habanero mexicano explota en la boca nada más entrar, la acidez del jugo de limón combina la redondez del tomate y el ajo dulce. El comino da sabor a la receta y lo equilibra todo.

¡Puedes usar esta salsa en tus burritos, camarones, cuscús y por supuesto en todos los platos que necesiten especias! ( con las tablas de quesos, una pequeña gota aquí y allá para mayor placer )

Ingredientes: Puré de habanero (habanero fresco, vinagre), jugo de limón, tomate, azúcar, ajo, sal, comino.