Foie gras de pato entero semicocido 250gr - Dubernet

Foie gras mi-cuit de canard entier 250gr - Dubernet - CUTS

Foie gras de pato entero semicocido 250gr - Dubernet

La Maison Dubernet elabora foie gras desde 1864. Un saber hacer único.

Cocido durante varias horas a baja temperatura, tiene una textura cremosa ligeramente más firme que el foie gras crudo, y puede conservarse en refrigeración durante varios meses recuperando toda su intensidad de sabor.

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  • Pago seguro
Impuesto incluido.

Conservation

Conservation à température ambiante. Placer au réfrégirateur pendant 6h et sortir 15 à 20 minutes avant dégustation. Découper des tranches d'un cm d'épaisseur avec une lame de couteau sans dent trempée dans l'eau chaude. 

Ingrédients

Foie gras de canard (origine France), sel, sucre, épices, aromates
 

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