Cuando la estufa se calienta a una temperatura alta, se inclina ligeramente hacia adentro en el centro del tazón. La consecuencia es que alimentos como los tomates pueden rodar o deslizarse en el centro de la placa y caer al fuego. Para evitarlo, se desarrolló el anillo de sujeción OFYR. El borde de acero elevado detiene la comida pero aún brinda la opción de raspar la estufa con la espátula y empujar los residuos debajo del borde hacia el fuego.