Dubernet - Foie gras mi-cuit d'oie entier 450gr

CUTS

€98.30 

La maison Dubernet confectionne ses foies gras depuis 1864. Un savoir-faire unique. 

Cuit plusieurs heures à basse température, il présente une texture onctueuse légèrement plus ferme que le foie gras cru, et peut se conserver plusieurs mois au frais en restituant toute son intensité gustative.